Technologia wyrobów z mlecznych mas pomadkowych / Jerzy Milanowski, Janusz Właźliński.
Rodzaj materiału:
ArtykułSzczegóły wydania: 1983.Tematy:
W: Przegląd Piekarski i Cukierniczy. - 1983, nr 2, s. 23-24
Brak egzemplarzy dla tego rekordu
Dane z kartoteki bpp.