O możliwościach pomiarów zawartości wody materiałów spożywczych zatężanych w wyparkach o działaniu okresowym / Jerzy Milanowski, Jerzy Maceluch, Janusz Owczarzak.
Rodzaj materiału:
ArtykułSzczegóły wydania: 1984.Tematy: Rodzaj/forma:
W: Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego : III Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Techniczna. - Lublin : Akademia Rolnicza, 1984. - s. 137-138
Brak egzemplarzy dla tego rekordu
Dane z kartoteki bpp.
