Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Analiza obciążen cieplnych przechowalni ziemniaków / Krzysztof Majka, Maciej Kapsa, Juliusz Sławecki.

Autor:

MAJKA, Krzysztof. Wyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Wydział Mechaniczny, Zakład Termodynamiki i Chłodnictwa, 1973 - 1996

Współtwórca(-y):

KAPSA, Maciej. Wyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Wydział Inżynierii Lądowej i Sanitarnej, Zakład Budownictwa i Materiałów Budowlanych, 1976 - 1991
SŁAWECKI, Juliusz. Wyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Wydział Mechaniczny, Zakład Termodynamiki i Chłodnictwa, 1975 - 1992
Dni Chłodnictwa (21 ; 1987 ; Poznań, Polska)

Rodzaj materiału:

ArtykułSzczegóły wydania: 1987.Tematy:

Ziemniaki - technologia

Rodzaj/forma:

Materiały konferencyjne.

W: Chłodnictwo i klimatyzacja w przechowywaniu żywności : XXI Poznańskie Dni Chłodnictwa : Materiały Konferencji Naukowo-Technicznej. - Poznań : NOT, 1987. - s. 108-117

Egzemplarze ( 0 )
Uwagi ( 1 )

Brak egzemplarzy dla tego rekordu

Dane z kartoteki bpp.

© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW