The analysis of the microstructure of milk fouling formed under the influence of high temperature treatment of milk / Joanna Piepiórka, Katarzyna Tandecka.
Rodzaj materiału:
ArtykułJęzyk: angielski Szczegóły wydania: 2012.Rodzaj/forma: W: International Conference of Agricultural Engineering CIGR-AgEng2012. -
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Rozdział
|
Bibliografia Prac Pracowników - BPK | Nie można wypożyczyć |