Badania konstrukcyjne i eksperymentalne dotyczące procesów i urządzeń do formowania i zawijania pomadek mlecznych /
MILANOWSKI, Jerzy. Wyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn, Zakład Maszyn Przemysłu Spożywczego 1974 - 1993.
Badania konstrukcyjne i eksperymentalne dotyczące procesów i urządzeń do formowania i zawijania pomadek mlecznych / Jerzy Milanowski, Tomasz Kiczkowiak, Jerzy Właźliński. - Koszalin, 1980.
Dane z autopsji.
Celem tej pracy jest opracowanie takiej technologii oraz urządzeń mechanizujących tę technologię, aby otrzymać produkt o jakości możliwie zbliżonej do jakości produktu wytworzonego ręcznie.
Cukiernictwo.
664.14
Badania konstrukcyjne i eksperymentalne dotyczące procesów i urządzeń do formowania i zawijania pomadek mlecznych / Jerzy Milanowski, Tomasz Kiczkowiak, Jerzy Właźliński. - Koszalin, 1980.
Dane z autopsji.
Celem tej pracy jest opracowanie takiej technologii oraz urządzeń mechanizujących tę technologię, aby otrzymać produkt o jakości możliwie zbliżonej do jakości produktu wytworzonego ręcznie.
Cukiernictwo.
664.14