Logo BPK

Bibliografia Prac Pracowników

Politechniki Koszalińskiej

Stan mechanizacji obróbki karpi = The state in carp processing mechanization /

DOWGIAŁŁO, Andrzej. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego 2006 - .

Stan mechanizacji obróbki karpi = The state in carp processing mechanization / Andrzej Dowgiałło, Daniel Dutkiewicz, Michał Sikora. - 2010.

Dane z autopsji.

Artykuł przedstawia aktualny poziom zmechanizowania niektórych etapów obróbki karpi. Przedstawiono w nim również dostępne polskie maszyny do obróbki karpi, ograniczenia w ich stosowaniu oraz kierunki dalszego rozwoju mechanizacji.


Przemysł rybny.
Ryby karpiowate.

664 597.2/.5(28)
© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW