Logo BPK

Bibliografia Prac Pracowników

Politechniki Koszalińskiej

Zawartość kadmu, ołowiu i rtęci w ziarnach pszenicy i żyta uprawianych metodą ekologiczną i konwencjonalną = Cadmium, lead and mercury content wheat and rye grains cultivated ecological and organic method /

SMUGA-KOGUT, Małgorzata. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Biochemii i Biotechnologii 2010 - .

Zawartość kadmu, ołowiu i rtęci w ziarnach pszenicy i żyta uprawianych metodą ekologiczną i konwencjonalną = Cadmium, lead and mercury content wheat and rye grains cultivated ecological and organic method / Małgorzata Smuga, Agnieszka Plawgo. - 2010.

Dane z autopsji.

W artykule zaprezentowano uzyskane wyniki badań dotyczące zawartości kadmu, rtęci i ołowiu w ziarnach żyta i pszenicy pochodzących z gospodarstw ekologicznego i konwencjonalnego. Oszacowano skutki mogące stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów.


Pszenica.
Żyto
Biochemia - pomiary.--pomiary.

633.1 577
© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW