Zanieczyszczenia z grupy WWA -występowanie, charakterystyka oraz metody oznaczania w żywności i środowisku = Pah's pollution group occurrence, characteristics and methods for the determination in food and environment /
KUBIAK, Mariusz Sławomir. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego 2008 - .
Zanieczyszczenia z grupy WWA -występowanie, charakterystyka oraz metody oznaczania w żywności i środowisku = Pah's pollution group occurrence, characteristics and methods for the determination in food and environment / Mariusz S. Kubiak, Paweł Piszcz, Piotr S. Jankowski. - 2010.
Dane z autopsji.
W artykule poruszono problem występowania wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) w środowisku i w żywności poddanej obróbce termicznej. Przedstawiono również możliwości oznaczania związków grupy zanieczyszczeń wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych WWA z wykorzystaniem technik chromatograficznych.
Zanieczyszczenia.
Żywność.
Zanieczyszczenie środowiska.
664 577
Zanieczyszczenia z grupy WWA -występowanie, charakterystyka oraz metody oznaczania w żywności i środowisku = Pah's pollution group occurrence, characteristics and methods for the determination in food and environment / Mariusz S. Kubiak, Paweł Piszcz, Piotr S. Jankowski. - 2010.
Dane z autopsji.
W artykule poruszono problem występowania wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) w środowisku i w żywności poddanej obróbce termicznej. Przedstawiono również możliwości oznaczania związków grupy zanieczyszczeń wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych WWA z wykorzystaniem technik chromatograficznych.
Zanieczyszczenia.
Żywność.
Zanieczyszczenie środowiska.
664 577
