Znaczenie posiłków i zasady ich komponowania w całodziennej racji pokarmowej /
DYMKOWSKA-MALESA, Maria. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego 2006 - .
Znaczenie posiłków i zasady ich komponowania w całodziennej racji pokarmowej / Anna Strzelecka, Zbigniew Walczak, Maria Dymkowska-Malesa.
Meaning of meals andprinciple of their composing in day - long alimentary ration
Dane z autopsji.
Odpowiednio ułożona dieta dostarcza wszystkie składniki pokarmowe zgodnie z aktualnymi normami. Każdy posiłek w całodziennej racji pokarmowej spełnia swoją rolę w żywieniu człowieka. Dlatego istotne z żywieniowego punktu widzenia jest posiadanie wiedzy z zakresu ich komponowania i przyrządzania. Celem artykułu jest zapoznanie ze znaczeniem posiłków i zasadami ich komponowania w całodziennej racji pokarmowej.
Odżywianie.
Materiały konferencyjne.
613/614
Znaczenie posiłków i zasady ich komponowania w całodziennej racji pokarmowej / Anna Strzelecka, Zbigniew Walczak, Maria Dymkowska-Malesa.
Meaning of meals andprinciple of their composing in day - long alimentary ration
Dane z autopsji.
Odpowiednio ułożona dieta dostarcza wszystkie składniki pokarmowe zgodnie z aktualnymi normami. Każdy posiłek w całodziennej racji pokarmowej spełnia swoją rolę w żywieniu człowieka. Dlatego istotne z żywieniowego punktu widzenia jest posiadanie wiedzy z zakresu ich komponowania i przyrządzania. Celem artykułu jest zapoznanie ze znaczeniem posiłków i zasadami ich komponowania w całodziennej racji pokarmowej.
Odżywianie.
Materiały konferencyjne.
613/614