Analiza stosowanych sposobów patroszenia ryb dla potrzeb zmechanizowania operacji patroszenia karpi = Applied methods of gutting of fish and their analysis for gutting of carp /
DUTKIEWICZ, Daniel. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Inżynierii Spożywczej i Tworzyw Sztucznych 1999 - .
Analiza stosowanych sposobów patroszenia ryb dla potrzeb zmechanizowania operacji patroszenia karpi = Applied methods of gutting of fish and their analysis for gutting of carp / Daniel Dutkiewicz, Michał Sikora. - 2008.
Dane z autopsji.
W artykule przedstawiono analizę strukturalną znanych typów maszyn do patroszenia ryb słodkowodnych i opracowaną na jej podstawie wstępną koncepcję maszyny do patroszenia karpi i innych ryb karpiowatych.
Przemysł rybny.
Ryby karpiowate.
Ryby - technologia.
664 639.2
Analiza stosowanych sposobów patroszenia ryb dla potrzeb zmechanizowania operacji patroszenia karpi = Applied methods of gutting of fish and their analysis for gutting of carp / Daniel Dutkiewicz, Michał Sikora. - 2008.
Dane z autopsji.
W artykule przedstawiono analizę strukturalną znanych typów maszyn do patroszenia ryb słodkowodnych i opracowaną na jej podstawie wstępną koncepcję maszyny do patroszenia karpi i innych ryb karpiowatych.
Przemysł rybny.
Ryby karpiowate.
Ryby - technologia.
664 639.2