Choroby przechowalnicze ziemniaka /
KAPSA, Józefa. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Chemii i Agrochemii 2004 - 2007.
Choroby przechowalnicze ziemniaka / Józefa Kapsa, Patrycja Cieluch. - 2005.
Dane z autopsji.
W warunkach Polski największe znaczenie mają choroby bulw, które są ściśle związane z sezonem wegetacyjnym - zaraza ziemniaka, sucha zgnilizna, mokra zgnilizna bakteryjna, ospowatość bulw. Choroby przechowalnicze bulw ziemniaka można podzielić na: zgnilizny bulw (zaraza ziemniaka, mokra zgnilizna, sucha zgnilizna) oraz choroby skóry (ospowatość bulw, parch srebrzysty).
Ziemniaki - technologia.
633.49:632.3/.4
Choroby przechowalnicze ziemniaka / Józefa Kapsa, Patrycja Cieluch. - 2005.
Dane z autopsji.
W warunkach Polski największe znaczenie mają choroby bulw, które są ściśle związane z sezonem wegetacyjnym - zaraza ziemniaka, sucha zgnilizna, mokra zgnilizna bakteryjna, ospowatość bulw. Choroby przechowalnicze bulw ziemniaka można podzielić na: zgnilizny bulw (zaraza ziemniaka, mokra zgnilizna, sucha zgnilizna) oraz choroby skóry (ospowatość bulw, parch srebrzysty).
Ziemniaki - technologia.
633.49:632.3/.4