Mechanizm wytłaczania w układzie ślimakowym z rowkowanym cylindrem /
DIAKUN, Jarosław. Wyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Wydział Mechaniczny, Katedra Inżynierii Spożywczej 1975 - 1996.
Mechanizm wytłaczania w układzie ślimakowym z rowkowanym cylindrem / Jarosław Diakun. - 1998.
Dane z autopsji.
Na przykładzie wyników badań doświadczalnych nad wilkiem do rozdrabniania mięsa przeprowadzono analizę zależności między prędkością, wydajnością i ciśnieniem. Przedstawiono interpretację charakteru zależności między tymi wielkościami. Omówiono wzajemne oddziaływanie układu ślimakowego jako generatora ciśnienia i wydajności oraz zestawu rozdrabniającego jako zespołu dławiącego. Określono wpływ parametrów pracy na efektywność energetyczną i jakość rozdrabniania.
Tworzywa sztuczne - wyroby - technologia - narzędzia i maszyny.
Mięso - technologia.
Materiały konferencyjne.
637.5 62-1/-8
Mechanizm wytłaczania w układzie ślimakowym z rowkowanym cylindrem / Jarosław Diakun. - 1998.
Dane z autopsji.
Na przykładzie wyników badań doświadczalnych nad wilkiem do rozdrabniania mięsa przeprowadzono analizę zależności między prędkością, wydajnością i ciśnieniem. Przedstawiono interpretację charakteru zależności między tymi wielkościami. Omówiono wzajemne oddziaływanie układu ślimakowego jako generatora ciśnienia i wydajności oraz zestawu rozdrabniającego jako zespołu dławiącego. Określono wpływ parametrów pracy na efektywność energetyczną i jakość rozdrabniania.
Tworzywa sztuczne - wyroby - technologia - narzędzia i maszyny.
Mięso - technologia.
Materiały konferencyjne.
637.5 62-1/-8
