Analysis of the secondary flow velocities forming a settling cone in a whirlpool vat = Analiza prędkości przepływu wtórnego formującego stożek osadu w kadzi wirowej /
DIAKUN, Jarosław. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego 1996 - .
Analysis of the secondary flow velocities forming a settling cone in a whirlpool vat = Analiza prędkości przepływu wtórnego formującego stożek osadu w kadzi wirowej / Jarosław Diakun, Marek Jakubowski. - 2010.
Dane z autopsji.
Przedstawiono analizę wyników obliczeń symulacyjnych ruchu cieczy w zbiorniku typu whirpool. Zanalizowano strukturę i prędkość przepływów wtórnych występujących podczas naturalnego, samoczynnego hamowania ruchu wirowego cieczy. Określono i zanalizowano kinetykę zmian prędkości przepływu omywającego stożek wspomagający specyficzny rodzaj klarowania brzeczki piwnej po jej gotowaniu.
Piwowarstwo.
663.4
Analysis of the secondary flow velocities forming a settling cone in a whirlpool vat = Analiza prędkości przepływu wtórnego formującego stożek osadu w kadzi wirowej / Jarosław Diakun, Marek Jakubowski. - 2010.
Dane z autopsji.
Przedstawiono analizę wyników obliczeń symulacyjnych ruchu cieczy w zbiorniku typu whirpool. Zanalizowano strukturę i prędkość przepływów wtórnych występujących podczas naturalnego, samoczynnego hamowania ruchu wirowego cieczy. Określono i zanalizowano kinetykę zmian prędkości przepływu omywającego stożek wspomagający specyficzny rodzaj klarowania brzeczki piwnej po jej gotowaniu.
Piwowarstwo.
663.4
