Logo BPK

Bibliografia Prac Pracowników

Politechniki Koszalińskiej

Nowoczesne zamrażanie fluidyzacyjne owoców truskawek /

ORŁOWSKA, Magdalena. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Techniki Cieplnej i Chłodnictwa

Nowoczesne zamrażanie fluidyzacyjne owoców truskawek / Magdalena Szpakowska.

BZCz 2010/5264


Chłodnictwo.
Technologia.
Truskawki.
Konserwacja.

66/68
© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW