Nowoczesne zamrażanie fluidyzacyjne owoców truskawek /
ORŁOWSKA, Magdalena. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Techniki Cieplnej i Chłodnictwa
Nowoczesne zamrażanie fluidyzacyjne owoców truskawek / Magdalena Szpakowska.
BZCz 2010/5264
Chłodnictwo.
Technologia.
Truskawki.
Konserwacja.
66/68
Nowoczesne zamrażanie fluidyzacyjne owoców truskawek / Magdalena Szpakowska.
BZCz 2010/5264
Chłodnictwo.
Technologia.
Truskawki.
Konserwacja.
66/68
