Logo BPK

Bibliografia Prac Pracowników

Politechniki Koszalińskiej

Podstawy stosowania ciśnieniowej strugi wodnej do obróbki ryb : (Rekord nr 10658)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
podpole kontrolne o stałej długości 02470nam a22005297i 4500
003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU
podpole kontrolne KOSZ 005
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
podpole kontrolne 20200616113404.0
008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE
podpole kontrolne o stałej długości 180723s2016 p a|||f m||| 00| 0 pol d
035 ## - NUMER SYSTEMOWY
Numer systemowy przejętego rekordu 10658
040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA
Instytucja, która utworzyła rekord KOSZ 005
Instytucja, która sporządziła opis KOSZ 005
Instytucja, która dokonała modyfikacji KOSZ 005/EG
041 ## - KOD JĘZYKA
Kod języka tekstu pol
Kod języka streszczenia lub abstraktu eng
046 ## - SPECIAL CODED DATES
Type of date code 2016
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD 664.8/.9
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD 621.7
084 ## - NUMER INNEJ KLASYFIKACJI
Numer klasyfikacji 520000
084 ## - NUMER INNEJ KLASYFIKACJI
Numer klasyfikacji 370000
100 1# - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Kasperowicz, Maciej.
Określenie rodzaju współpracy Autor
245 10 - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ
Tytuł Podstawy stosowania ciśnieniowej strugi wodnej do obróbki ryb :
Ciąg dalszy tytułu rozprawa doktorska /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności Maciej Kasperowicz ; Politechnika Koszalińska. Wydział Mechaniczny. Zakład Teorii Mechanizmów i Podstaw Konstrukcji Maszyn.
246 30 - WARIANT TYTUŁU
Tytuł The basics use of pressure water stream in fish processing
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Miejsce wydania Koszalin,
Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu 2016.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Objętość 136 stron :
Inne cechy fizyczne ilustracje ;
Rozmiary 30 cm +
Dokument towarzyszący 1 dysk optyczny (CD ROM) ; 2 recenzje.
336 ## - TYP ZAWARTOŚCI
Źródło (terminu i kodu) rdacontent
Termin opisujący typ zawartości Tekst
Kod określający zawartość txt
337 ## - TYP MEDIÓW
Źródło (terminu i kodu) rdamedia
Tryb odtwarzania Bez urządzenia pośredniczącego
Kod typu mediów n
337 ## - TYP MEDIÓW
Źródło (terminu i kodu) rdamedia
Tryb odtwarzania Komputer
Kod typu mediów c
338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA
Źródło (terminu i kodu) rdacarrier
Hasło opisujące typ nośnika Wolumin
Kod typu nośnika nc
338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA
Źródło (terminu i kodu) rdacarrier
Hasło opisujące typ nośnika Dysk komputerowy
Kod typu nośnika cd
502 ## - UWAGA DOTYCZĄCA DYSERTACJI
Informacje o dysertacji Rozprawa doktorska. Politechnika Koszalińska. 2016.
504 ## - UWAGA DOTYCZACA BIBLIOGRAFII
Informacje o bibliografii Bibliografia na stronach 123-128.
506 ## - UWAGA DOTYCZĄCA OGRANICZEŃ W ROZPOWSZECHNIANIU
Warunki rozpowszechniania Dostępne online tylko streszczenie.
520 ## - UWAGA DOTYCZĄCA TREŚCI DOKUMENTU
Analiza dokumentacyjna, adnotacja itp. W pracy przeprowadzono badania określające wartości podstawowych parametrów obróbki hydrostrumieniowej przy zastosowaniu w procesach cięcia ryb słodkowodnych. Stwierdzono, że taka obróbka może być zastosowana w przetwórstwie rybnym do: oczyszczania ryb z łuski, oczyszczania struktury kostno-szkieletowej i skóry z pozostałości tkanki mięśniowej i tłuszczowej, odgławiania i porcjowania całych ryb, wycinania płatów oraz wycinania ości śródmięśniowych z płatów i filetów.
546 ## - UWAGA O JĘZYKU
Uwaga o języku Streszczenie w języku polskim i angielskim.
653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA
Termin indeksowy Przetwórstwo rybne
653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA
Termin indeksowy Obróbka hydrościerna
653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA
Termin indeksowy Obróbka wstępna ryb
653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA
Termin indeksowy Odgławianie
653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA
Termin indeksowy Płatowanie
653 ## - TERMIN INDEKSOWY - FORMA NIEKONTROLOWANA
Termin indeksowy Odtłuszczanie
658 ## - INDEX TERM--CURRICULUM OBJECTIVE
Main curriculum objective Inżynieria i technika
658 ## - INDEX TERM--CURRICULUM OBJECTIVE
Main curriculum objective Rolnictwo i leśnictwo
655 #4 - TERMIN INDEKSOWY - OKREŚLENIE RODZAJU/FORMY DOKUMENTU
Określnie rodzaju/formy dokumentu Rozprawa doktorska
700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Balejko, Jerzy.
Określenie związku między hasłem a opisywanym materiałem Recenzja
700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Hejft, Roman.
Określenie związku między hasłem a opisywanym materiałem Recenzja
700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Bil, Tadeusz
Określenie związku między hasłem a opisywanym materiałem Promotor
710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO
Nazwa ciała zbiorowego lub jednostki geograficznej Wydział Mechaniczny (Politechnika Koszalińska)
942 ## - HASŁO DODATKOWE - ELEMENTY(KOHA)
Typ dokumentu Rozprawa doktorska
Schemat klasyfikacji Uniwersalna klasyfikacja dziesiętna
Egzemplarze
Wycofany Zagubiony Dołączone materiały Uszkodzony Dostępność Lokalizacja stała Lokalizacja bieżąca Miejsce przechowywania Sygnatura Kod kreskowy Typ dokumentu
    CD ROM, 2 recenzje   Tylko na miejscu Bibliografia Prac Pracowników - BPK Bibliografia Prac Pracowników - BPK Informatorium RD 212 09041929 Rozprawa doktorska
© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW