Skuteczność mycia wybranych elementów instalacji przesyłowych w systemie CIP / (Rekord nr 6429)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
podpole kontrolne o stałej długości	01627naa a2200277 i 4500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
podpole kontrolne	BPP
003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU
podpole kontrolne	BPK
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
podpole kontrolne	20180124125929.0
008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE
podpole kontrolne o stałej długości	140912s2012 pl f \|100 0 pol
040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA
Instytucja, która utworzyła rekord	BPK
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD	628.5
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD	613
100 ## - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa	MIERZEJEWSKA, Sylwia.
Lata pracy	2005 - .
Instytucja	Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
Wydział	Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
245 ## - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ
Tytuł	Skuteczność mycia wybranych elementów instalacji przesyłowych w systemie CIP /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności	Sylwia Mierzejewska, Jarosław Diakun, Joanna Piepiórka-Stepuk, Marzena Zając.
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu	2012.
500 ## - UWAGI OGÓLNE
Tekst uwagi	Dane z autopsji.
520 ## - UWAGA DOTYCZĄCA TREŚCI DOKUMENTU
Analiza dokumentacyjna, adnotacja itp.	W pracy przedstawiono wyniki badań prowadzonych na laboratoryjnej stacji mycia w przepływie. Badaniom poddano elementy, które w dużej mierze stanowią o zagrożeniach mikrobiologicznych produkowanej żywności.
650 #0 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ
Nazwa ogólna lub geograficzna	Instalacje.
655 #0 - TERMIN INDEKSOWY - OKREŚLENIE RODZAJU/FORMY DOKUMENTU
Określnie rodzaju/formy dokumentu	Materiały konferencyjne.
700 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa	DIAKUN, Jarosław.
Lata pracy	1996 - .
Instytucja	Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
Wydział	Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
700 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa	PIEPIÓRKA-STEPUK, Joanna.
Lata pracy	2011 - .
Instytucja	Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
Wydział	Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
700 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa	ZAJĄC, Marzena - doktorant.
773 ## - TYTUŁ DOKUMENTU MACIERZYSTEGO
Wyrażenie wprowadzające	W :
Tytuł	Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego BEMS 2004 : XV Konferencja Naukowo-Techniczna. -
Adres wydawniczy	Koszalin : Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszaliäskiej, 2012. -
Informacje dotyczące relacji	s. 108
711 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA IMPREZY
Nazwa imprezy	BEMS 2012
Oznaczenie części/sekcji dzieła	(15 ;
Data imprezy	2012 ;
Miejsce imprezy	Koszalin-Kołobrzeg, Polska).
Nazwa części/sekcji dzieła	BEMS 2012
942 ## - HASŁO DODATKOWE - ELEMENTY(KOHA)
Typ dokumentu	Artykuł
Schemat klasyfikacji	Uniwersalna klasyfikacja dziesiętna

Egzemplarze
Wycofany	Zagubiony	Uszkodzony	Dostępność	Lokalizacja stała	Lokalizacja bieżąca	Sygnatura	Typ dokumentu
			Dostępny	Bibliografia Prac Pracowników - BPK	Bibliografia Prac Pracowników - BPK	100793	Artykuł