Logo BPK

Bibliografia Prac Pracowników

Politechniki Koszalińskiej

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Model procesów wymiany ciepła i masy w warstwie ziemniaków podczas składowania długotrwałego = Model of heat and mass transfer in the packed bed of potatoes during long term storage / Ewa Wachowicz, Tomasz Kiczkowiak.

Autor: Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: ArtykułArtykułSzczegóły wydania: 1985.Tematy: W: Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Inżynierskiej w Koszalinie. Prace Wydziału Mechanicznego. Wybrane zagadnienia inżynierii procesowej i automatyzacji przemysłu żywnościowego. - 1985, nr 7[25], s. 142-156Streszczenie: W artykule przedstawiono propozycję modelu procesów wymiany ciepła i masy zachodzących w warstwie ziemniaków podczas składowania długotrwałego.
Twoja ocena
    średnia ocena: 0.0 (0 głosów)
Egzemplarze
Typ dokumentu Obecna biblioteka Sygnatura Status Termin zwrotu Kod kreskowy
Artykuł Artykuł Bibliografia Prac Pracowników - BPK 0100 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) Nie można wypożyczyć

Dane z autopsji.

W artykule przedstawiono propozycję modelu procesów wymiany ciepła i masy zachodzących w warstwie ziemniaków podczas składowania długotrwałego.

© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW