Przegląd urządzeń do rozdrabniania mięsa mrożonego / Jarosław Diakun, Ryszard Tesmer.
Rodzaj materiału:
ArtykułSzczegóły wydania: 1983.Tematy:
W: Gospodarka Mięsna. - 1983, R. 35, nr 2, s. 8-11Streszczenie: W pracy zaprezentowano przegląd urządzeń przeznaczonych do rozdrabniania mięsa mrożonego.
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Artykuł
|
Bibliografia Prac Pracowników - BPK | 01006 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | Nie można wypożyczyć |
Dane z autopsji.
W pracy zaprezentowano przegląd urządzeń przeznaczonych do rozdrabniania mięsa mrożonego.