TY - BOOK AU - MILANOWSKI, Jerzy. AU - MACELUCH, Jerzy. AU - KICZKOWIAK, Tomasz. AU - WŁAŹLIŃSKI, Jerzy. AU - OWCZARZAK, Janusz. TI - Badania konstrukcyjne i eksperymentalne dotyczące procesów i urządzeń do formowania i zawijania pomadek mlecznych PY - 1981/// CY - Koszalin KW - Cukiernictwo KW - Słodycze - technologia N1 - Dane z autopsji N2 - Celem etapu była optymalizacja konstrukcyjna prototypu agregatu do formowania i zawijania pomadek mlecznych "Krówka", ze względu na jego właściwości użytkowe (eksploatacyjne) oraz eksperymentalna weryfikacja przyjętych w II etapie rozwiązań konstrukcyjnych ER -