TY  - BOOK
AU  - TARASEWICZ, Władysław.
AU  - RADOMSKI, Grzegorz.
AU  - MACELUCH, Jerzy.
AU  - OWCZARZAK, Janusz.
TI  - Komponowanie i ujednoradnianie mieszanin płynnych w przepływie
PY  - 1989///
CY  - Koszalin
KW  - Mleczarstwo
KW  - Mieszaniny
N1  - Dane z autopsji
N2  - W pracy są opracowane wdrożenia w mleczarstwie przepływowych odmian komponowania i ujednoradniania mieszanin dwóch technologicznych zabiegów: przepływowe neutralizowanie mleka oraz przepływowe neutralizowanie ścieków mleczarskich
ER  -