TY - BOOK AU - DIAKUN, Jarosław. AU - TESMER, Ryszard. AU - OWCZARZAK, Janusz. TI - Badania podzespołów roboczych wilków i kutrów do mięsa PY - 1981/// CY - Koszalin KW - Przemysł mięsny N1 - Dane z autopsji N2 - Opracowanie podsumowuje podstawowe wyniki II etapu badań, celem którego zgodnie z umową były badania układu rozdrabniającego wilka oraz poszukiwanie optymalnych parametrów pracy układu rozdrabniającego kutra. W ramach tego wykorzystano własne badania teoretyczne dotyczące pracy noży obrotowych ER -