TY  - SER
AU  - TOMKIEWICZ, Dariusz.
AU  - KOPEĆ, Adam.
TI  - Zastosowanie metod przetwarzania obrazu do oceny zawartości tłuszczu w mięsie wieprzowym = : The use of image processing methods to evaluate the fat content of pork 
PY  - 2008///
KW  - Wieprzowina
KW  - Tłuszcze zwierzęce
KW  - Przetwarzanie obrazów
N1  - Dane z autopsji
N2  - W artykule przedstawione są wyniki badań związanych z oceną możliwości zastosowania metod przetwarzania obrazu do oszacowania zawartości tłuszczu w mięsie wieprzowym
ER  -