Warunki mycia metodą CIP kolanek rurociągu instalacji produkcyjnej
DIAKUN, Jarosław.
Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
1996 -
creator
PIEPIÓRKA-STEPUK, Joanna.
Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
2011 -
text
pl
2009
monographic
pol
Celem pracy jest analiza i badanie warunków mycia kolanek rurociągów, jako szczególnych miejsc instalacji rurowych. Wykonano analizy rozkładu linii prądu przepływu cieczy, ciśnienia oraz oddziaływanie miejscowych naprężeń ścinających na ścianki kolanka rurociągu. Podstawą były obliczenia symulacyjne metodą elementów skończonych (MES) przeprowadzone w środowisku ANSYS FLOTRAN, dla kolanek o różnym promieniu zakrzywienia. Na stanowisku badawczym wykonana została ocena skuteczności mycia różnych stref powierzchni kolanka, zabrudzonego mlekiem.
specialized
Jarosław Diakun, Joanna Piepiórka.
Dane z autopsji.
Rurociągi
Instalacje
664
621.644
532
Inżynieria i Aparatura Chemiczna. -
2009, R. 48 (40), nr 1, s. 24-25
140905
20180405120754.0
3212