TY  - SER
AU  - DIAKUN, Jarosław.
TI  - Analiza parametryczna konstrukcji masownic do mięsa
PY  - 2009///
KW  - Przemysł mięsny
KW  - Konstrukcje
N1  - Dane z autopsji
N2  - Analizę przeprowadzono na podstawie danych technicznych z katalogów i stron internetowych 32 firm produkujących lub oferujących masownice. Dokonano klasyfikacji masownic ze względu na ich pojemność. Przeprowadzono analizę zainstalowanej mocy, masy urządzenia, wydatku technologicznego, wymaganej powierzchni i przestrzeni instalacyjnej w odniesieniu do pojemności jako podstawowego parametru technicznego
ER  -