TY  - SER
AU  - CZERWIŃSKA, Ewa.
AU  - PIOTROWSKI, Wojciech.
TI  - Microbiological purity of tea and its antimicrobial activity = Czystość mikrobiologiczna herbat i ich aktywność przeciwdrobnoustrojowa
PY  - 2006///
KW  -  Żywność - mikrobiologia
KW  - Herbata
N1  - Dane z autopsji
N2  - W badaniach oceniono czystość mikrobiologiczną suszu wybranych herbat zielonych i czarnych oraz określono ich działanie na bakterie Escherichia coli, Bacillus subtilis, Bacillus cereus, a także grzyb z rodzaju Penicillium
ER  -