TY - GEN AU - WALCZAK, Zbigniew - doktorant. AU - SADURSKI, Paweł - doktorant. ED - Ogólnopolska Konferencja Studenckich Kół Naukowych Uczelni Technicznych ED - Konferencja Studentów i Młodych Pracowników Nauki Wydziału Mechanicznego TI - The polish food industry in an era of global economic recession = Polski przemysł spożywczy w dobie światowej recesji gospodarczej PY - 2010/// KW - Przemysł rolno-spożywczy KW - Kryzys gospodarczy KW - Materiały konferencyjne N1 - Dane z autopsji N2 - Celem pracy było ukazanie kondycji przemysłu spożywczego w czasie światowej recesji gospodarczej. Analizie została poddana rentowność, koszty finansowe, wartość produkcji sprzedanej poszczególnych działów oraz produktów sektora spożywczego. Przeprowadzona analiza ukazała przemysł spożywczy jako dział silnie odporny na skutki światowego kryzysu ER -