TY  - SER
AU  - WACHOWICZ, Ewa.
ED  - Naukowe Warsztaty Profesorskie - TM'98
TI  - Modelowanie i sterowanie procesami przemysłu spożywczego
PY  - 1998///
KW  - Przemysł rolno-spożywczy
KW  - Ziemniaki - technologia.
KW  - Materiały konferencyjne
N1  - Dane z autopsji
N2  - Katedra Systemów Sterowania Politechniki Koszalińskiej od wielu lat zajmuje się modelowaniem i sterowaniem procesami, występującymi w rolnictwie i przemyśle spożywczym, ze szczególnym uwzględnieniem przechowalnictwa i suszarnictwa płodów rolnych. W pracy przedstawiono modelowanie i sterowanie procesami przechowalnictwa płodów rolnych, zwłaszcza ziemniaków oraz model procesu suszenia konwekcyjnego wykorzystywany dla celów estymacji zawartości wody w ziarnie zboża
ER  -