TY  - SER
AU  - JAKUBOWSKI, Marek.
TI  - Analiza symulacyjna występowania przepływu namywającego w geometrycznie specyficznych konstrukcjach kadzi wirowej =: Simulating analysis of silteng flow occurring in geometrically specific constructions of whirlpool 
PY  - 2010///
KW  - Piwowarstwo
KW  - Symulacja
N1  - Dane z autopsji
N2  - W artykule przedstawiono analizę zmian prędkości przepływu namywającego stożek osadu w kadzi wirowej brzeczki piwnej. Przedmiot analiz stanowiły rozwiązania geometrii zbiorników, występujące w wybranych konstrukcjach przemysłowych kadzi wirowych. Wyniki porównano z danymi uzyskanymi dla przepływu występującego w cylindrycznym zbiorniku kadzi wirowej, który określono, jako tzw. kształt podstawowy
ER  -