TY  - SER
AU  - KUBIAK, Mariusz Sławomir.
AU  - PISZCZ, Paweł - doktorant.
AU  - JANKOWSKI, Piotr Stanisław - doktorant.
TI  - Zanieczyszczenia z grupy WWA -występowanie, charakterystyka oraz metody oznaczania w żywności i środowisku =: Pah's pollution group occurrence, characteristics and methods for the determination in food and environment 
PY  - 2010///
KW  - Zanieczyszczenia
KW  - Żywność
KW  - Zanieczyszczenie środowiska
N1  - Dane z autopsji
N2  - W artykule poruszono problem występowania wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) w środowisku i w żywności poddanej obróbce termicznej. Przedstawiono również możliwości oznaczania związków grupy zanieczyszczeń wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych WWA z wykorzystaniem technik chromatograficznych
ER  -