TY  - SER
AU  - DIAKUN, Jarosław.
TI  - Przegląd konstrukcyjno-funkcjonalny masownic do mięsa
PY  - 2008///
KW  - Przemysł mięsny
KW  - Mięso - technologia
N1  - Dane z autopsji
N2  - W artykule opisane zostały systemy załadunku i wyładunku. Przeprowadzono analizę rozwiązań konstrukcyjnych i oceniono ich funkcjonalność użytkową na podstawie przeglądu katalogów i stron internetowych producentów urządzeń
ER  -