TY - BOOK AU - SKUBAŁA, Wiesław. TI - Elementy inżynierii materiałowej w przemyśle spożywczym PY - 1994/// CY - Koszalin PB - Wydaw. Uczelniane Wyższej Szkoły Inżynierskiej KW - Materiałoznawstwo KW - Przemysł rolno-spożywczy KW - Urządzenia N1 - Dane z autopsji N2 - Skrypt zawiera podstawowe informacje i zalecenia dotyczące stosowania właściwych materiałów na elementy konstrukcyjne i opakowania stykające się ze środkami spożywczymi. Jest przeznaczony dla studentów kierunku studiów : Mechanika i Budowa Maszyn - specjalność : Maszyny i Urządzenia Przemysłu Spożywczego ER -