TY - SER AU - MILANOWSKI, Jerzy. AU - RADOMSKI, Grzegorz. AU - MACELUCH, Jerzy. AU - KICZKOWIAK, Tomasz. TI - Badania eksploatacyjne komory wędzarniczo-parzelniczej =: Experimental investigation of instalation for smoking and scoplding of food PY - 1989/// KW - Przemysł rolno-spożywczy KW - Wędzarnictwo N1 - Dane z autopsji N2 - W pracy przedstawiono niektóre problemy badawcze oraz wyniki badań dotyczących komory wędzarniczo-parzelniczej typu DK-07A ER -