TY  - SER
AU  - KUBIAK, Mariusz Sławomir.
AU  - POLAK-ŚLIWIŃSKA, Magdalena - doktorant.
TI  - Produkty spożywcze pochodzenia roślinnego a zagrożenie aflatoksynami =: Plant products and aflatoxins hazard 
PY  - 2012///
KW  - Aflatoksyny
KW  - Żywność
N1  - Dane z autopsji
N2  - W artykule przedstawiona prezentacja wyników zawartości aflatoksyn w wybranych pistacjach, mąkach i makaronach. Występowanie aflatoksyn w tych produktach oznaczono poprzez immunoafinitywne oczyszczanie z zastosowaniem chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną i pokolumnową derywatyzacją
ER  -