01138naa a22002171i 45000010005000000030009000050050017000140080041000310400021000720800010000931000148001032450090002512460019003415000021003605200226003816500021006076500021006287000146006497000033007957730092008285971KOSZ 00520180426133725.0140918s2012 pl n f |000 0pol d cBPKaKOSZ 005/ac a639.31 aDOWGIAŁŁO, Andrzej.d2006 - .bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego10aOdgławianie karpi nCz. 2 /cAndrzej Dowgiałło, Michał Sikora, Daniel Dutkiewicz.31aDeheading carp aDane z autopsji. aCelem artykułu była prezentacja przeprowadzonych badań wydajności i poprawności odgławiania karpi w skonstruowanych urządzeniach modelowych oraz w wykonanym optymalnym prototypie urządzenia odgławiającego. 0aPrzemysł rybny. 0aRyby karpiowate.1 aDUTKIEWICZ, Daniel.d1999 - .bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego1 aSIKORA, Michał - doktorant.0 iW "tPostępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego. -g2012, T. 22/40, nr 1, s. 29-31