01201naa a22002411i 4500 5971 KOSZ 005 20180426133725.0 140918s2012 pl n f |000 0pol d BPK KOSZ 005/ac 639.3 DOWGIAŁŁO, Andrzej. 2006 - . Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego Odgławianie karpi Cz. 2 / Andrzej Dowgiałło, Michał Sikora, Daniel Dutkiewicz. Deheading carp Dane z autopsji. Celem artykułu była prezentacja przeprowadzonych badań wydajności i poprawności odgławiania karpi w skonstruowanych urządzeniach modelowych oraz w wykonanym optymalnym prototypie urządzenia odgławiającego. Przemysł rybny. Ryby karpiowate. DUTKIEWICZ, Daniel. 1999 - . Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego SIKORA, Michał - doktorant. W " Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego. - 2012, T. 22/40, nr 1, s. 29-31 ART UKD 5971 5971 0 0 0 0 BPK BPK 01453 ART