TY  - SER
AU  - KOPEĆ, Adam.
TI  - Badania porównawcze chleba wypieczonego w laboratoryjnym piecu piekarniczym i domowym automacie do wypieku chleba =: Comparative studiem of bread baked in the laboratory and home baking oven for baking bread machine 
PY  - 2012///
KW  - Chleb
KW  - Piec piekarski
N1  - Dane z autopsji
N2  - W artykule przedstawiono badania porównawcze dotyczące jakości pieczywa sporządzonego według różnych receptur, wypieczonego w laboratoryjnym piecu piekarniczym i domowym automacie do wypieku chleba
ER  -