TY  - GEN
AU  - RYDZKOWSKI, Tomasz.
ED  - BEMS 2004
TI  - Porównanie zmian przechowalniczych następujących w twarogu pakowanym w papier pergaminowy i papier pergaminowy z folią polipropylenową
PY  - 2004///
KW  - Opakowania
KW  - Papier
KW  - Materiały konferencyjne
N1  - Dane z autopsji
N2  - W artykule opisano zmiany, które następowały w partii twarogu tłustym przetrzymywanym w kontrolowanej temperaturze przez 5 dni
ER  -