TY  - SER
AU  - KAPSA, Józefa.
AU  - CIELUCH, Patrycja - doktorant.
TI  - Choroby przechowalnicze ziemniaka
PY  - 2005///
KW  - Ziemniaki - technologia.
N1  - Dane z autopsji
N2  - W warunkach Polski największe znaczenie mają choroby bulw, które są ściśle związane z sezonem wegetacyjnym - zaraza ziemniaka, sucha zgnilizna, mokra zgnilizna bakteryjna, ospowatość bulw. Choroby przechowalnicze bulw ziemniaka można podzielić na: zgnilizny bulw (zaraza ziemniaka, mokra zgnilizna, sucha zgnilizna) oraz choroby skóry (ospowatość bulw, parch srebrzysty)
ER  -