01527naa a2200253 i 4500 BPP BPK 20180217121756.0 140910s1998 pl f |100 0 pol BPK 637.5 62-1/-8 DIAKUN, Jarosław. 1975 - 1996. Wyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Wydział Mechaniczny, Katedra Inżynierii Spożywczej Mechanizm wytłaczania w układzie ślimakowym z rowkowanym cylindrem / Jarosław Diakun. 1998. Dane z autopsji. Na przykładzie wyników badań doświadczalnych nad wilkiem do rozdrabniania mięsa przeprowadzono analizę zależności między prędkością, wydajnością i ciśnieniem. Przedstawiono interpretację charakteru zależności między tymi wielkościami. Omówiono wzajemne oddziaływanie układu ślimakowego jako generatora ciśnienia i wydajności oraz zestawu rozdrabniającego jako zespołu dławiącego. Określono wpływ parametrów pracy na efektywność energetyczną i jakość rozdrabniania. Tworzywa sztuczne - wyroby - technologia - narzędzia i maszyny. Mięso - technologia. Materiały konferencyjne. W : Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej : Budowa i Eksploatacja Maszyn. - 1998, z. 5, s. 79-96. - Nauki Techniczne nr 120 Konferencja Naukowo-Techniczna MUPS (8 ; 1998 ; Białystok / Białowieża, Polska). ART UKD 6386 6386 0 0 0 0 BPK BPK 086 ART