01367naa a2200241 i 4500 BPP BPK 20180124125929.0 141006s2012 pl f |100 0 pol BPK 378 664 DUTKIEWICZ, Daniel. 1999 - . Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego Systemowe i holistyczne aspekty integrowania wiedzy dla potrzeb nauczania inżynierii procesowej przetwórstwa spożywczego / Daniel Dutkiewicz. 2012. Dane z autopsji. W pracy omówiono proces różnicowania wiedzy, co wywołuje tendencję jej integracji opartej na zasadach systemowych i podejściu holistycznym, co dalej daje możliwość zrealizowania na wyższym poziomie efektywności zadania dydaktyczne w nauczaniu teorii technologii spożywczych i inżynierii, występujących w nich procesów. Przemysł rolno-spożywczy. Materiały konferencyjne. W : Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego BEMS 2004 : XV Konferencja Naukowo-Techniczna. - Koszalin : Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszaliäskiej, 2012. - s. 48-49 BEMS 2012 (15 ; 2012 ; Koszalin-Kołobrzeg, Polska). BEMS 2012 ART UKD 6407 6407 0 0 0 0 BPK BPK 100793 ART