@book{6426,
	author = {KUBIAK, Mariusz Sławomir. and DOLATA, Włodzimierz - doktorant. and  BEMS 2012},
	title = {Połączenie tradycji z najnowszą techniką i technologią w procesie wędzenia wyrobów mięsnych /},
	year = {2012.},
	note = {Dane z autopsji.}
}