TY - GEN AU - PIEPIÓRKA-STEPUK, Joanna. AU - DIAKUN, Jarosław. ED - BEMS 2012 TI - Jakość mycia w systemie CIP a zapotrzebowanie procesu na energię PY - 2012/// KW - Energia elektryczna KW - Materiały konferencyjne N1 - Dane z autopsji N2 - W pracy przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych dotyczących mycia w przepływie płytowych wymienników ciepła, w którym oceniano uzyskaną czystość płyt i jednocześnie dokonywano pomiaru zapotrzebowania energetycznego dla różnych wartości czynników zmiennych procesu ER -