Pomiar parametrów cieczy myjącej w trakcie procesu mycia płytowych wymienników ciepła
Measurement of the cleaning liquid parameters during the process of cleaning the plate heat exchangers
PIEPIÓRKA-STEPUK, Joanna.
Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
2011 -
creator
DIAKUN, Jarosław.
Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
1996 -
text
pl
2012
monographic
pol
W pracy monitorowano proces mycia pod względem zmian pH, przewodności i mętności cieczy. Badania wykonano na laboratoryjnej stacji mycia CIP. Na podstawie wyników badań dotyczących skuteczności mycia wskazano kilka obszarów na płycie, które są najtrudniejsze do mycia w przypływie oraz te które myją się najłatwiej.
specialized
Joanna Piepiórka-Stepuk, Jarosław Diakun.
Dane z autopsji.
Wymienniki ciepła
628.5
613
536
Inżynieria Rolnicza = Agricultural Engineering. -
2012, R. 16, nr 3(138), s. 193-202
140915
20180308093029.0
6486