TY - GEN AU - DIAKUN, Jarosław. AU - HADER, Ewa - doktorant. AU - SZCZEPAŃSKA, Katarzyna - doktorant. ED - Ogólnopolska Konferencja Studenckich Kół Naukowych Uczelni Technicznych ED - Konferencja Studentów i Młodych Pracowników Nauki Wydziału Mechanicznego TI - Study of washing vegetable fat the method CIP attempt =: Badania zmywania tłuszczu roślinnego z próbników metodą CIP PY - 2012/// KW - Tłuszcze roślinne KW - Materiały konferencyjne N1 - Dane z autopsji N2 - W pracy przedstawiono wyniki badań z mycia ręcznego, a także mechanicznego, płytki ze stali kwasoodpornej, brudzonej margaryną. Dokonano analizy parametrów wykorzystanych w procesie mycia na stacji CIP. Najlepszy efekt mycia uzyskano przy przepływie z większą prędkością ER -