TY - SER AU - ŁOŚ, Kazimierz. TI - Cel - 10 miliardów litrów mleka PY - 1978/// KW - Mleczarstwo KW - Planowanie gospodarcze N1 - Dane z autopsji N2 - Autor w artykule omawia zagadnienia, które mają wpływ na dynamiczny rozwój zakładów mleczarskich, powinny one mieć decydujący wpływ na zmiany i postęp w chowie bydła, muszą wejść w cały proces wytwórczy w gospodarstwie i procesem tym kierować. Tylko tak pojęta funkcja spółdzielczości mleczarskiej spełni oczekiwania jej członków oraz zagwarantuje stały i systematyczny wzrost produkcji i dostaw mleka ER -