01552nab a22004097i 4500 KOSZ 005 20170224092856.0 160308s2012 ||||| ||||0|| ||pol PBN-R:480291 KOSZ 005/md PBN-ID pol KUBIAK, Mariusz Sławomir. 2008 - . Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego Ab ovo. Sposób na świeżość jaj / Mariusz Sławomir Kubiak, T. Borowy. 2012. Technologia żywności i żywienia. Towaroznawstwo. Food and nutrition sciences. Science of commodities. Original article presents the results of original research or experiment. Review article is a summarization of the current state of the research on a particular subject. Oryginalny artykuł naukowy przedstawia rezultaty oryginalnych badań naukowych lub eksperymentu. jaja kurze|pl jaja spozywcze|pl Polska|pl asortyment|pl jaja przepiorcze|pl jaja strusie|pl jaja kacze|pl jaja gesie|pl handel detaliczny|pl budowa jaja|pl przechowywanie|pl kategorie|pl swiezosc|pl W: Przegląd Gastronomiczny. - 0033-2119 2012, nr 66. ART UKD 7891 7891