TY - SER AU - KUBIAK, Mariusz Sławomir. TI - Ab ovo. Sposób na świeżość jaj PY - 2012/// KW - Technologia żywności i żywienia KW - Towaroznawstwo KW - Food and nutrition sciences KW - Science of commodities KW - Original article presents the results of original research or experiment KW - Review article is a summarization of the current state of the research on a particular subject KW - Oryginalny artykuł naukowy przedstawia rezultaty oryginalnych badań naukowych lub eksperymentu KW - jaja kurze|pl KW - jaja spozywcze|pl KW - Polska|pl KW - asortyment|pl KW - jaja przepiorcze|pl KW - jaja strusie|pl KW - jaja kacze|pl KW - jaja gesie|pl KW - handel detaliczny|pl KW - budowa jaja|pl KW - przechowywanie|pl KW - kategorie|pl KW - swiezosc|pl ER -