000			01481nab a2200241 i 4500
001			BPP
003			BPK
005			20180502113453.0
008			140917s2009 pl n f |000 0pol
040			_cBPK
080			_a663.4
080			_a532
100			_aJAKUBOWSKI, Marek. _d2001 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Inżynierii Spożywczej i Tworzyw Sztucznych
245			_aAnaliza symulacyjna wpływu prędkości początkowej na stan przepływów wtórnych występujących w kadzi wirowo-osadowej / _cMarek Jakubowski, Iwona Wojtasik.
260			_c2009.
500			_aDane z autopsji.
520			_aOperacja klarowania brzeczki piwnej w kadzi wirowo-osadowej realizowana jest poprzez sztuczne napełnianie zbiornika. W dostępnej literaturze występują rozbieżności dotyczące optymalnej wartości prędkości napełniania. Praca przedstawia analizę wyników modelowania ruchu płynu w zbiorniku kadzi wirowo-osadowej dla wybranych wartości prędkości początkowych. Analiza dotyczyła wpływu maksymalnej wartości prędkości początkowej na występowanie i kinetykę przepływów wtórnych.
650		0	_aPiwowarstwo.
650		0	_aSymulacja.
700			_aWOJTASIK-KALINOWSKA, Iwona. _d2006 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Inżynierii Spożywczej i Tworzyw Sztucznych
773			_iW : _tInżynieria i Aparatura Chemiczna. - _g2009, R. 48 (40), nr 4, s. 56-57
942			_cART _2UKD
999			_c3216 _d3216