000			01390nab a2200229 i 4500
001			BPP
003			BPK
005			20180430143609.0
008			140524s1985 pl f |000 0
040			_cBPK
080			_a637/639
100			_aDIAKUN, Jarosław. _d1975 - 1996. _bWyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn, _cZakład Maszyn Przemysłu Spożywczego
245			_aWpływ współczynnika poślizgu ostrzy noży na warunki pracy kutrów do mięsa / _cJaroslaw Diakun, Janusz Owczarzak, Ryszard Tesmer.
260			_c1985.
500			_aDane z autopsji.
520			_aW artykule opisano wpływ współczynnika poślizgu na opory i jakość rozdrabniania, optymalne wartości współczynnika poślizgu dla noży układu rozdrabniającego wilka oraz głowicy nożowej kutra. Podano wyniki badań rozdrabniania mięsa na wilku i kutrze.
650		0	_aPrzemysł mięsny.
700			_aTESMER, Ryszard. _d1975 - 1996. _bWyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn, _cZakład Maszyn Przemysłu Spożywczego
700			_aOWCZARZAK, Janusz. _d1980 - 1990. _bWyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn, _cZakład Maszyn Przemysłu Spożywczego
773			_iW : _tPrzemysł Spożywczy. - _g1985, T. 39, nr 4, s. 129-131
942			_cART _2UKD
999			_c3341 _d3341