000			01369nab a2200229 i 4500
001			BPP
003			BPK
005			20140917124818.0
008			140917s2010 pl n f |000 0pol
040			_cBPK
080			_a663.4
080			_a532
100			_aJAKUBOWSKI, Marek. _d2001 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
245			_aAnaliza symulacyjna występowania przepływu namywającego w geometrycznie specyficznych konstrukcjach kadzi wirowej = _bSimulating analysis of silteng flow occurring in geometrically specific constructions of whirlpool / _cMarek Jakubowski.
260			_c2010.
500			_aDane z autopsji.
520			_aW artykule przedstawiono analizę zmian prędkości przepływu namywającego stożek osadu w kadzi wirowej brzeczki piwnej. Przedmiot analiz stanowiły rozwiązania geometrii zbiorników, występujące w wybranych konstrukcjach przemysłowych kadzi wirowych. Wyniki porównano z danymi uzyskanymi dla przepływu występującego w cylindrycznym zbiorniku kadzi wirowej, który określono, jako tzw. kształt podstawowy.
650		0	_aPiwowarstwo.
650		0	_aSymulacja.
773			_iW : _tPostępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego = Technological Progress in Food Processing. - _gT. 20/36, 2010, nr 1, s. 19-22
942			_cART _2UKD
999			_c5106 _d5106